Ετικέτα: Ποντιακή κουζίνα

Πολύτιμος οδηγός των παιδιών σε αυτό το γευστικό ταξίδι ήταν το αγαπητό μέλος του συλλόγου, η Καίτη Παραστατίδου. Με περίσσιο μεράκι και αγάπη, έδειξε στους μικρούς μας σεφ όλη τη διαδικασία –από το πώς προετοιμάζεται η γέμιση μέχρι το λεπτό και περίτεχνο τύλιγμα του φύλλου– μεταλαμπαδεύοντας τη γνώση και τις γεύσεις των προγόνων μας στη […]

‘Έναν χρόνο μετά την πολύ επιτυχημένη εκδήλωση “Μνήμη της Γεύσης – Η Ποντιακή Κουζίνα και η Εξέλιξή της”, με αφορμή την ημέρα μνήμης για την γενοκτονία των Ποντίων στις 19 Μαΐου, επιστρέφουμε και φέτος, «Τραγουδώντας και Χορεύοντας τον Πόντο» στην Αγορά Μοδιάνο! Το Σάββατο 25 Μαΐου, δίνουμε ραντεβού στον κεντρικό διάδρομο της Αγοράς Μοδιάνο στις […]