ΕΦΕΤ: Καταληκτική ημερομηνία εξετάσεων e-exam για χειριστές τροφίμων που παρακολούθησαν σεμινάρια

Το Επιμελητήριο Πιερίας ενημερώνει τα μέλη του ότι ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) υπενθυμίζει ότι η 27η Φεβρουαρίου 2026 αποτελεί την καταληκτική ημερομηνία υλοποίησης των εξετάσεων μέσω του συστήματος e-exam για όλους όσοι έχουν παρακολουθήσει εκπαιδευτικά προγράμματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων, σύμφωνα με την ΥΑ 14708/2007, αλλά δεν έχουν έως σήμερα συμμετάσχει στις εξετάσεις πιστοποίησης. Η απόφαση αφορά όλους τους […]

Continue Reading

ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος -“Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά”

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια Eλέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2025, προέβη σε δειγματοληψία δείγματος παρασκευάσματος κρέατος από κρέας πουλερικών, και συγκεκριμένα, “σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά”, με ημερομηνία παραγωγής 05/04/2025 και ημερομηνία λήξεως 11/04/2025, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται […]

Continue Reading

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κατεψυγμένα σουτζουκάκια λόγω σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», βάρους περίπου 900 γρ., με ημερομηνία ανάλωσης 08/09/2022 και ημερομηνία παραγωγής 08/09/2021, προέλευσης ελληνικής με εταιρεία παρασκευής «ΚΡΕΑΤΟΔΥΝΑΜΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ […]

Continue Reading