Με «καψάλα» …μυσταγωγούμε στα λιοτρίβια τις νύχτα περιμένοντας να πάρουμε το ευλογημένο ελαιόλαδο μας ! ! !
Αυτές τις μέρες σε όλη την Πιερία τα ελαιοτριβεία της έχουν την τιμητική τους. Η συγκομιδή του ευλογημένου καρπού έχει ήδη ξεκινήσει από τα μέσα Οκτωβρίου και συνεχίζεται έως τις αρχές Δεκέμβριο. Για 50 περίπου ημέρες τα ελαιοτριβείο της θα δουλεύουν ασταμάτητα μέρα νύχτα. Εκεί ο χρόνος χάνεται και η νύχτα γίνεται μέρα. Όλο το […]
Continue Reading