Καθολική είναι η συμμετοχή των επαγγελματιών της εστίασης, στη σημερινή κινητοποίηση που είναι πανελλαδική. Οι φωτογραφίες του Pieriasocial.gr σήμερα το πρωί από τους κεντρικούς δρόμους της πόλης, με τα άδεια καφέ και τα κλειστά εστιατόρια δείχνει το μέγεθος της συμμετοχής. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ ακόμη και αρτοποιεία που κάνουν καφέ, σήμερα δεν σερβίρουν παρά, ενώ από χθες έχουν δηλώσει την πρόθεση τους να είναι κλειστά και κάποια εμπορικά καταστήματα, ως ένδειξη συμπαράστασης .
«Η εστίαση ψυχορραγεί», αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), μέλη της οποίας θα επιδώσουν ψήφισμα διαμαρτυρίας στο γραφείο του πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη, στις 12 σήμερα το μεσημέρι στο Μέγαρο Μαξίμου.
