«Ο τουρισμός ενσωματώνει την καινοτομία. Η Ένωση Ξενοδόχων Πιερίας υποστηρίζει ενεργά κάθε πρωτοβουλία που προάγει τη γνώση, την καινοτομία και την εξωστρέφεια, στοιχεία απαραίτητα για τον μετασχηματισμό του τουριστικού προϊόντος της περιοχής», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων κ. Ηρακλής Τσιτλακίδης, στο περιθώριο της πρόσφατης διοργάνωσης του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος, και συγκεκριμένα του Τμήματος Εφοδιαστικής Αλυσίδας Κατερίνης με το Επιμελητήριο Πιερίας, με τίτλο: «Επενδύοντας στην Έρευνα: Θεσμικές πρωτοβουλίες & Φορολογικά κίνητρα».
Κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο Γενικός Γραμματέας Έρευνας και Καινοτομίας του Υπουργείου Ανάπτυξης, κ.Αναστάσιος Γαϊτάνης, ο οποίος παρουσίασε τις προοπτικές χρηματοδότησης της έρευνας, τα διαθέσιμα φορολογικά κίνητρα για τις επιχειρήσεις, καθώς και τις θεσμικές παρεμβάσεις που ενισχύουν τη διασύνδεση της επιχειρηματικότητας με την καινοτομία και την ακαδημαϊκή έρευνα.
Κατά την παρουσία του στην εκδήλωση, ο κ. Τσιτλακίδης είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει με εκπροσώπους της ακαδημαϊκής κοινότητας, στελέχη επιχειρήσεων και φορείς της τοπικής αυτοδιοίκησης, αναδεικνύοντας τη σημασία της καινοτομίας και της επιστημονικής έρευνας για τη βιώσιμη ανάπτυξη του τουριστικού τομέα.
Όπως επεσήμανε ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Πιερίας, «ο τουρισμός δεν μπορεί να παραμένει έξω από τη σφαίρα της καινοτομίας. Η σύνδεση της έρευνας με τον τουριστικό επιχειρηματικό κόσμο είναι καθοριστική για τη δημιουργία σύγχρονων, βιώσιμων και ανταγωνιστικών μοντέλων φιλοξενίας».
